Artigas: Zafra de tomate
Zafra de tomate. Comienzo de la cosecha con productores artiguenses. El programa Uruguay Rural del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, junto al INIA y la Intendencia de Artigas trabajan juntos desde hace un tiempo en el proyecto de producción de tomates en el departamento. En la tarde de ayer, miércoles 22, productores artiguenses de Chacras del Pintado, junto a técnicos del INIA, Uruguay Rural y con la presencia de la Intendenta Patricia Ayala, dieron comienzo a la cosecha de tomate. Los productores locales, en conjunto con dichos técnicos han venido trabajando en desafiar los pre conceptos acerca de la producción de tomate en el departamento. Según se consideró mucho tiempo, los efectos ambientales del departamento no eran los mejores para el emprendimiento de este tipo de proyectos. Sin embargo en Chacras del Pintado los productores lograron una muy buena plantación de siete variedades distintas de tomate con diferentes calidades y características productivas. De las dos o tres cosechas que se realizan, sólo en la primera se ha obtenido el 30% de la producción total. Patricia Ayala, en su saludo inicial, sostuvo que “Se nos había dicho muchas veces, en Artigas tal cosa no se puede plantar, tal otra tampoco, y nosotros porfiados, con el apoyo de Inia decidimos probar con esta fruta y demostrar que acá hay cosas que sí pueden hacerse, cosas a las que históricamente nunca se había apostado”. Por su parte Eugenio Ayala Sub Director de Desarrollo Productivo agregó que la Intendencia de Artigas “creyó en la propuesta y hoy se siente con mucha alegría por los resultados”. “Espero que esta experiencia sirva a los productores como una punta más en la diversificación productiva”, culminó. Ricardo Pérez por el Proyecto Uruguay Rural, Matias Gonzalez, Esteban Vicente, Daniel Silveira por el INIA y Rafael Pastorino, explicaron en la instancia todo el proceso atravesado por los productores para llegar a tales resultados. Gonzáles en su reflexión inicial dio un “reconocimiento a los productores que se la jugaron”. “El 80% de las limitaciones que se nos pusieron quedaron relevadas con los resultados obtenidos”. Si bien se deduce como una experiencia totalmente positiva, los técnicos explican que aún esperan los resultados productivos, aunque entienden que más allá de ellos, “esta experiencia es linda para repicarla y trasladarla como forma de trabajo en otras áreas”. Agregaron además, que este tipo de emprendimientos productivos “abren la puerta a la posibilidad de otras plantaciones”.
Fuente: IMA
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